6 Jenis Makanan yang Kaya Gizi

RIAU24.COM -  Makanan yang kaya nutrisi juga dikenal sebagai makanan super. Mengapa disebut makanan super? Makanan ini mengandung nutrisi yang sangat kaya. Artinya, baik untuk dikonsumsi dan memiliki efek menyehatkan bagi tubuh. Ahli gizi American Heart Association Penny Kris-Etherton merekomendasikan makan 'makanan super' seperti ikan, sayuran, buah-buahan, biji-bijian dan kacang-kacangan.

Berikut adalah daftar 6 jenis makanan superfood untuk melengkapi kebutuhan nutrisi harian Anda.

Ikan
Ikan yang disebut sebagai superfood tersebut antara lain salmon, sarden, dan tuna. Ketiganya mengeluarkan minyak atau omega-3, vitamin B12, vitamin D dan protein baik lainnya. Bagi ibu hamil dan menyusui, ikan salmon juga dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin. Dikutip dari WebMD, ikan salmon mengandung DHA. Jenis asam lemak yang membantu perkembangan sistem saraf bayi.

Bunga kol
Sepertinya brokoli, mengandung vitamin B6, C, K, dan kalium. Melansir dari Science Alert, satu cangkir kembang kol hanya mengandung 27 kalori, 3 gram serat, dan 2 gram protein. Artinya mereka yang sedang diet bisa memasukkan kembang kol sebagai salah satu menu.