Cara Membuat GulaI Ayam Seenak Rumah Makan Padang
Ilustrasi/net
Cara Membuatnya:
1. Sangrai kemiri, jinten dan ketumbar.
2. Cuci bersih paha ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis.
3. Campur santan dengan air sehingga menjadi santan cair.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
4. Haluskan semua bahan bumbu, lalu tumis hingga harum.
5. Lalu masukkan serai, daun jeruk dan ayam yamng sudah dilumuri dengan jeruk nipis.