Langkah-langkah : 

1. Panaskan minyak goreng yang banyak di wajan cekung dengan api sedang, jangan terlalu besar apinya agar tidak gosong. 
2. Kocok lepas telur, campur dengan semua bahan. Masukkan ke wadah botol air mineral dengan menggunakan corong. Kocok telur sampai berbusa banyak. 
3. Tuang adonan telur secukupnya dari ketinggian yang cukup ke dalam minyak panas, ambil tusuk sate kemudian gulung telur dari tengah kemudian giring ke pinggir wajan.  
4. Tiriskan dan sajikan.