Resep Telur Gulung Sederhana Anti Gagal
RIAU24.COM - Telur gulung menjadi salah satu makanan ringan yang digemari. Camilan yang satu ini biasanya dijajakan oleh pedagang kaki lima di pinggir jalan.
Namun ternyata jajanan yang satu ini bisa dengan mudah dibuat sendiri. lho.
Mau coba?
Untuk membuat telur gulung anti gagal, tipsnya yang paling penting ialah harus menggunakan minyak yang banyak agar telur tidak cepat gosong. Kemudian gulung telur segera dengan tusuk sate ketika telur dituang ke wajan agar bisa berbentuk seperti sate.
Berikut ini bahan yang harus disiapkan untuk membuat camilan telur gulung.
Resep Telur Gulung Anti Gagal
Telur gulung menjadi salah satu makanan ringan yang digemari dan mudah dibuat.
Bahan-bahan
- 3 butir telur
- 10 sdm susu cair
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 helai daun bawang cincang halus
- minyak goreng
- tusuk sate
Langkah-langkah :
1. Panaskan minyak goreng yang banyak di wajan cekung dengan api sedang, jangan terlalu besar apinya agar tidak gosong.
2. Kocok lepas telur, campur dengan semua bahan. Masukkan ke wadah botol air mineral dengan menggunakan corong. Kocok telur sampai berbusa banyak.
3. Tuang adonan telur secukupnya dari ketinggian yang cukup ke dalam minyak panas, ambil tusuk sate kemudian gulung telur dari tengah kemudian giring ke pinggir wajan.
4. Tiriskan dan sajikan.
