RIAU24.COM - Salak mengandung segudang nutrisi penting bagi tubuh seperti protein, kalsium, zat besi, kalium, vitamin C, beta karoten dan terutama karbohidrat. 
zxc1
Kekayaan nutrisi ini menjadikannya buah yang sangat sehat dan bermanfaat.

zxc2
100 gram salak memberi Anda sekitar 82 kalori, dan mengandung 4% lemak dan 1% protein. Salal juga mengandung unsur-unsur penting seperti serat makanan dan senyawa fenolik.

Antioksidan kuat beta karoten membantu dalam menyembuhkan cacat mata seperti rabun jauh. Porsi salak secara teratur dalam diet Anda dapat menjadi pengganti yang baik dari semua pengobatan yang diikuti untuk menjaga kesehatan mata yang baik. 

Salak juga kaya akan serat dan vitamin yang membantu meredakan sakit perut, buang air besar tidak teratur, perut kembung dan masalah lain yang berhubungan dengan gangguan pencernaan atau diare. 

Salak disebut sebagai 'buah memori'. Jumlah potasium dan pektin yang tinggi meningkatkan fungsi kognitif tubuh dan meningkatkan memori.