Karena itu, disarankan untuk hanya mengonsumsi bagian putih telur saja. Jika memang sangat menyukai telur, usahakan untuk membatasi konsumsi telur hanya satu butir setiap harinya.

6. Jeroan
Jeroan adalah daging hewan yang berasal dari bagian organ, seperti lidah, hati (liver), otak, usus, dan lain-lain. Jeroan juga merupakan salah satu jenis makanan yang mengandung kolesterol paling tinggi dibandingkan lainnya.

Misalnya, hati sapi. Per 100 gram hati sapi bisa mengandung sekitar 389 miligram kolesterol. Jumlah ini sudah jauh di atas batas maksimal asupan yang dianjurkan. Sementara, otak sapi yang dimasak bisa mengandung hingga 3.100 miligram kolesterol, alias 10 kali lipat dari batas asupan maksimal kolesterol harian. Karenanya, sebisa mungkin batasi atau hindari konsumsi jeroan sebagai bagian dari menu harian. ***