Apa Sih Makanan Bergizi?
Berdasarkan pedoman Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) pola makan bergizi adalah seimbang dan sehat, serta disesuaikan dengan usia juga gaya hidup sampai aktivitas fisik masing-masing orang. Mengonsumsi makanan yang sehat sepanjang hidup membantu mencegah malnutrisi dalam segala bentuknya serta berbagai penyakit tidak menular.

Namun, peningkatan produksi makanan olahan, pesatnya urbanisasi, dan perubahan gaya hidup telah menyebabkan pergeseran pola makan. Masyarakat kini lebih banyak mengonsumsi makanan tinggi energi, lemak, gula bebas, dan garam/natrium, dan banyak orang tidak cukup mengonsumsi buah, sayuran, dan serat makanan lainnya seperti biji-bijian.

Padahal, idealnya, untuk orang dewasa pola makan sehat meliputi hal berikut:

• Minimal 400 g atau lima porsi buah dan sayuran per hari, tidak termasuk kentang, ubi jalar, singkong, dan umbi-umbian bertepung lainnya.