Terbukti Lewat Studi, Bumbu Dapur Ini Jadi Asupan Nomor 1 untuk Kesehatan Otak

RIAU24.COM - Fungsi otak yang optimal sangat bergantung pada nutrisi yang diperoleh dari makanan sehari-hari. Dengan mengonsumsi makanan yang sehat, otak dapat menjalankan fungsi dengan baik dan terhindar dari risiko penyakit.
Lantas, apa makanan nomor satu yang dapat membantu meningkatkan kesehatan otak?
Menurut dokter naturopati dan pengobatan fungsional dr Sogol Ash, minyak zaitun atau olive oil menempati posisi teratas sebagai bahan makanan untuk meningkatkan kesehatan otak dan mengurangi risiko demensia.
Hal ini terungkap lewat penelitian yang dilakukan Harvard pada 2024. Studi yang melibatkan 92.383 orang dewasa di Amerika ini menemukan bahwa mengonsumsi 7 gram minyak zaitun per hari dapat mengurangi risiko kematian akibat demensia hingga 28 persen, terlepas dari kecenderungan genetik maupun pola makan secara keseluruhan.
Mengapa Minyak Zaitun Makanan Nomor Satu untuk Kesehatan Otak?