RIAU24.COM - Gorengan kerap menjadi camilan favorit banyak orang berkat rasa gurih dan teksturnya yang renyah. Namun, di balik kenikmatannya, makanan ini sering dianggap kurang bersahabat bagi kesehatan, khususnya bagi pengidap hipertensi.

Kandungan lemak jenuh dan kalori yang tinggi pada gorengan dapat meningkatkan risiko obesitas. Kondisi tersebut berhubungan erat dengan munculnya penyakit serius, seperti diabetes dan tekanan darah tinggi. Lantas, adakah cara yang lebih sehat untuk tetap menikmati gorengan?

Cara Sehat Makan Gorengan

Menurut spesialis penyakit dalam dr RA Adaninggar Primadia N, SpPD-KGH, saat mengonsumsi gorengan, hal yang perlu diperhatikan adalah kandungan lemaknya. Gorengan umumnya mengandung lemak jenuh yang berisiko untuk kesehatan.