RIAU24.COM - Punya banyak waktu senggang hari ini? Sambil mengisi waktu, kamu bisa buat camilan enak untuk keluarga tercinta yakni chicken cheese balls. Berikut bahan dan cara membuatnya yang dilansir dari Fimela.com.
zxc1

Bahan:
Garam secukupnya
Keju mozzarella (potong sesuai selera)
Lada bubuk secukupnya

Penyedap rasa secukupnya
Tepung roti secukupnya
1/2 kg daging ayam halus
2 butir telur
2 sdm tepung maizena
4 siung bawang putih, haluskan
zxc2

Cara Membuat:
1. Campurkan daging ayam dengan 1 butir telur, aduk merata. Kemudian masukkan bumbu seperti bawang putih, lada, garam, dan tepung maizena. Campur hingga rata.

2. Ambil 1 dtm adonan kemudian beri keju dan balut membentuk bola-bola. Lakukan pada adonana lainnya.

3. Kocong lepas 1 butir telur, celupkan bola-bola adonana ke dalam telur dan tepung panis. Kemudian goreng hingga berwarna kecokelatan dengan api sedang.

4. Sajikan chicken cheese balls dengan saus atau mayonaise.