RIAU24.COM - Mumpung hari ini lagi akhir pekan dan ingin membuat makanan yang enak untuk keluarga? Kamu bisa buat dada ayam panggang dengan saus kecap. Berikut ini resepnya.

Bahan:
250 gr dada ayam, iris tipis

Bumbu:
1 batang serai, memarkan

3 siung bawang putih, haluskan
6 siung bawang merah, haluskan

Bumbu saus:
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram
3 sdm saus sambal

Cara Membuat:
1. Rendam ayam dengan bumbu halus dan saus. Diamkan selama 30 menit.

2. Gunakan teflon anti lengket, panggang ayam hingga matang. Gunakan api kecil agar tidak mudah gosong.

3. Oles bumbu sesekali agar meresap dan tidak terlalu kering. 

4. Jika bumbu sudah cukup kering, ayam panggang siap sajikan