RIAU24.COM - Bingung mau masak apa untuk makan siang hari ini? Kamu bisa buat sambal teri pedas praktis yang satu ini. Cara membuatnya juga gampang. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan:
1 ons ikan teri kering

Bumbu:
Garam secukupnya

Gula secukupnya
Minyak untuk menumis
4 siung bawang putih
6 cabai rawit
6 siung bawang merah

Cara Membuat:
1. Cuci bersih teri kering, kemudian goreng teri hingga berwarna kuning keemasan.

2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak.

3. Tumis hingga beraroma harus dan sambal terlihat lebih tanak.

4. Masukkan teri yang telah digoreng terlebih dahulu.

5. Masak selama 4 menit, aduk-aduk terus.

6. Matikan kompor, dan sajikan sambal teri.