8 Makanan Sehat yang Sebaiknya Tidak Kita Konsumsi Secara Berlebihan

6. Rumput laut
Rumput laut adalah contoh langka dari produk non-hewani yang kaya vitamin B12, yang menjadikannya pengganti yang bagus untuk daging dalam pola makan vegan dan vegetarian. Ini juga telah dipromosikan sebagai makanan super yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan karena kandungan yodium dan seratnya yang kaya. Tetapi asupan yodium yang tinggi dapat menyebabkan masalah tiroid dan bahkan penambahan berat badan. Rumput laut mungkin juga mengandung logam berat dalam jumlah tinggi tergantung di mana ia tumbuh.

7. Kedelai dan turunannya
Makanan kedelai kaya nutrisi termasuk vitamin B, serat, kalium, magnesium, dan protein berkualitas tinggi. Ini dianggap protein lengkap karena mengandung semua 9 asam amino esensial yang tidak dapat dibuat oleh tubuh. Tetapi jika Anda baru-baru ini mengubah pola makan karena masalah tiroid, waspadalah: kedelai dapat mengganggu pengobatan hormon yang digunakan untuk mengobati hipotiroidisme pada pasien wanita. Meskipun studi belum meyakinkan, ada baiknya memantau dengan cermat.

8. Biji chia
Meskipun biji chia telah dijual sebagai makanan super karena kandungan omega-3 yang tinggi, sejauh ini belum ada bukti yang ditemukan tentang manfaat kesehatannya, khususnya mengenai penyakit kardiovaskular. Omega 3 yang terkandung dalam biji chia lebih sulit diserap daripada jenis yang disediakan oleh salmon, jadi meskipun mengandung lebih banyak, Anda perlu makan sekitar 100 gram biji chia untuk diserap sama seperti yang Anda lakukan dengan ikan. Ini tangkapannya: 100 gram biji chia mengandung sekitar 500 kalori, yang hampir sama dengan hamburger cepat saji.