Tak Hanya Mencegah Bau Mulut, Ini Manfaat 5 Kayu Manis yang Wajib Kamu Ketahui
RIAU24.COM - Aroma khas yang dihasilkan kayu manis membuatnya cukup berguna dalam masakan dan minuman. Tak hanya aromanya, bumbu dari pohon cinnamomum verum juga memiliki seribu satu khasiat untuk kesehatan.
Kayu manis mengandung antioksidan, anti inflamasi, antimikroba, meningkatkan kekebalan tubuh dan berpotensi melindungi dari penyakit jantung serta bersifat anti kanker.
1. Gula darah
Kayu manis juga mampu membantu menyeimbangkan kadar gula darah bagi penderita diabetes. Kayu manis juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin hingga gula darah seimbang. Ini karena kayu manis membantu menghambat aktivitas enzim pencernaan hingga memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
2. Mengurangi efek makanan berlemak
Makanan berlemak memang enak tapi berhati-hatilah karena bisa memengaruhi berat badan dan kesehatan Anda. Namun tidak perlu khawatir, karena kayu manis bisa menjadi penyelamat. Dalam studi yang dilakukan pada tahun 2011, pola makan dengan antioksidan tinggi termasuk kayu manis dapat menurunkan respons negatif tubuh saat mengonsumsi makanan tinggi lemak.