Jika Anda menghilangkan lemak sepenuhnya, Anda mungkin menyadari bahwa Anda tidak waspada seperti biasanya. Lemak baik meningkatkan kesehatan otak, dan terbukti bahwa pola makan Mediterania yang mencakup lemak sehat seperti minyak zaitun, kacang-kacangan, dan ikan, dapat membantu meningkatkan daya ingat Anda. Mengkonsumsi lemak baik yang cukup juga dikaitkan dengan risiko demensia yang lebih rendah.

3. Anda mungkin mempertaruhkan kesehatan jantung Anda.

Ada beberapa manfaat bagi jantung Anda untuk mengonsumsi lemak sehat. Pola makan mediterania yang kaya lemak baik dapat menurunkan risiko serangan jantung. Orang yang makan lebih dari setengah sendok makan minyak zaitun setiap hari memiliki peluang 15% lebih rendah untuk menderita penyakit jantung apa pun, menurut sebuah penelitian.

4. Berat badan Anda mungkin bertambah.

Saat Anda mengikuti diet rendah lemak, Anda menjaga tubuh Anda dari pembakaran lemak. Lemak sehat tertentu, seperti lemak dalam almond dapat meningkatkan metabolisme Anda, menurut sebuah penelitian.

5. Akan lebih sulit untuk membangun otot.