Resep Soto Ambengan khas Surabaya
Ilustrasi/net
2 batang serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
6 lembar daun jeruk
2 cm jahe, memarkan
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
3 cm lengkuas, memarkan
6 lembar daun jeruk
Bumbu halus: