Cara membuat ketan srikaya: 

1. Ketan: Kukus beras ketan 15 menit di atas api sedang. 

2. Rebus santan, daun pandan, dan gambar sambil diaduk sampi mendidih. Angkat. Tambahkan berask ketan. Aduk sampai meresap. 
3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. 
4. Masukkan ke dalam koyang dengan ukuran 22x22x3 cm yang sudah diberi alas plastik. Tekan-tekan sambil dipadatkan. Taburkan kelapa muda.