Mengurangi terlalu banyak asupan vitamin C
Vitamin C berperan untuk meningkatkan penyerapan zat besi, sehingga perlu Anda mengurangi asupannya saat Hb tinggi.
Vitamin C dapat bersumber dari suplemen dan makanan. Banyak buah-buahan dan sayuran mengandung vitamin C, tetapi biasanya kadarnya rendah dan dilengkapi dengan nutrisi lainnya.

Mengutip My Food Data, berikut contoh buah-buahan dan sayuran yang tinggi vitamin C:
Jambu biji 100 gram: 228 mg