Menu

Tak Mau Pikun, Ahli Gizi Harvard Ungkap 5 Makanan yang Sebaiknya Dibatasi

Devi 1 Feb 2025, 18:33
Tak Mau Pikun, Ahli Gizi Harvard Ungkap 5 Makanan yang Sebaiknya Dibatasi
Tak Mau Pikun, Ahli Gizi Harvard Ungkap 5 Makanan yang Sebaiknya Dibatasi

"Tidak terasa manis, tubuh Anda tetap memprosesnya dengan cara yang sama seperti saat mengolah gula," kata Naidoo.

Makanan yang dikonsumsi memainkan peranan sangat penting pada kesehatan otak. Apabila pola makan yang dijalankan tidak sehat, bukan tidak mungkin kesehatan otak akan menurun dan mengakibatkan beberapa gangguan kognitif seperti sulit fokus hingga ingatan menurun.

Dikutip dari CNBC Make It, ahli gizi dari Harvard Medical School Dr Uma Naidoo mengungkapkan ada lima jenis makanan yang sebaiknya dihindari untuk menjaga kesehatan otak. Berikut daftarnya.

1. Gula Tambahan

Otak menggunakan energi dalam bentuk glukosa untuk memicu aktivitas sel. Namun, pola makan tinggi gula dapat menyebabkan kelebihan glukosa di otak, yang menurut penelitian dikaitkan dengan gangguan memori dan berkurangnya elastisitas hipokampus, bagian otak yang mengendalikan memori.

"Meskipun setiap tubuh memiliki kebutuhan yang berbeda, American Heart Association merekomendasikan agar wanita mengonsumsi tidak lebih dari 25 gram gula tambahan per hari, dan pria tidak mengonsumsi lebih dari 36 gram gula tambahan per hari," kata Naidoo.

Sambungan berita: 2. Gorengan
Halaman: 234Lihat Semua