RIAU24.COM -Dokter sekaligus influencer dr. Tirta Mandira Hudhi alias Dokter Tirta mengatakan bahwa kurma sangat cocok dikonsumsi saat puasa. Kurma dapat dikonsumsi baik saat sahur maupun berbuka.

Buah kurma termasuk buah tertua di dunia yang paling banyak dibudidayakan di Timur Tengah. Cita rasanya yang manis dan daging buahnya yang lembut membuat kurma menjadi salah satu hidangan makanan penutup favorit di berbagai kalangan.

Dokter Tirta melalui cuitan di X @tirta_cipeng menjelaskan bahwa kurma sebaiknya dikonsumsi tanpa campuran apa-apa, termasuk gula. Kurma mengandung serat fiber yang tinggi, tinggi kalori, tetapi juga punya indeks glikemik yang rendah.

"Dalam satu kurma average mengandung 50-70 kcal. Makan tiga udah 210 kcal. Jos bukan," tulisnya dalam media sosial X milik Dokter Tirta, Minggu, 2 Maret 2025.

Pada empat buah kurma, terkandung sekitar 300 kalori. Buah ini juga menyimpan protein, karbohidrat, serat, vitamin A, vitamin B6, vitamin K, asam folat, zat besi, seng, mangan, serta beragam jenis antioksidan, seperti lutein dan flavonoid.

Dokter Tirta juga menyarankan untuk menambahkan protein lain seperti telur atau tempe dalam melengkapi konsumsi kurma. Minuman yang disarankan pun hanya air mineral saja. Menurutnya, 330 mililiter air mineral untuk dikonsumsi bersama kurma itu cukup.