Bagaimana kurma baik dan mengenyangkan untuk sahur?

Indeks glikemik yang rendah ini akan menekan rasa lapar ketika puasa berlangsung. Hal ini dikarenakan gula darah tidak meroket secara langsung. Namun, menaik perlahan demi perlahan.

Berbeda dengan nasi yang memiliki indeks glikemik cukup tinggi. Gula darah akan naik lebih cepat daripada kurma punya. Hal ini menyebabkan rasa lapar datang yang lebih cepat.

Apakah kurma juga baik untuk buka puasa?

Dokter Tirta mengatakan bahwa kurma baik dikonsumsi sahur maupun berbuka puasa. Hal ini dikarenakan tubuh kekurangan energi dan kemudian langsung diberikan kurma dengan kandungan yang sangat istimewa.

Alhasil, kerja pencernaan pun sama seperti pada sedia kala; hal ini karena kurma memiliki serat fiber yang tinggi. Ditambah, indeks glikemik yang rendah dan membuat saat berbuka puasa, tidak mengalami peningkatkan gula darah yang pesat.