RIAU24.COM - Mau buat camilan untuk keluar di rumah saat akhir pekan? Tak ada salahnya coba masak udang gulung mie yang satu ini. Yuk langsung intip cara membuatnya yang dilansir dari Fimela.com.
zxc1

Bahan:
tusuk sate pendek-pendek
1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam
1 siung bawang putih, haluskan
2 papan mie kuning
300 gr udang, kupas kepala dan kulit
zxc2

Cara Membuat:
1. Bumbui udang dengan bawang putih, garam dan merica. Tusuk-tusuk memanjang. Sisihkan.

2. Rebus mie hingga matang, tiriskan. Lilitkan secukupnya pada setiap udang tusuk. Sematkan ujung mie agar tidak lepas.

3. Goreng hingga tenggelam dalam minyak panas, masak hingga kecokelatan dengan api kecil. Angkat.

Udang gulung mie siap disajikan dengan saus sambal atau saus favorit keluarga. Selamat mencoba.