RIAU24.COM - Jepang dikenal inovatif dalam banyak hal. Bahkan mereka juga tak segan mengkreasikan resep-resep makanan tradisional mereka di masa ini.

Satu diantara diresep yang kembali untuk diadaptasi adalah resep hoshi atau dikenal juga kareii. Secara harafiah ini diterjemahkan sebagai beras kering.

zxc1

Makanan ini merupakan pendahulu dari beras instan modern. Makanan ini digunakan oleh penyair perjalanan, ninja, dan samurai yang tidak tahu apa-apa tentang pendinginan, itu konon memiliki masa simpan 20 tahun.